上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai)，是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。 第25届展会将于2016年3月29日至4月1日在上海浦东新国际博览中心(龙阳路2345号)举办，总体展出面积达20余万平方米。Hotelex Shanghai包含了十五个主题展区，分别为餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房用品及电器、IT 及安防用品、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒及烈酒、酒店设施。

在2016 HOTELEX Shanghai现场E7 馆内举办的中国国际调酒大师杯(CMBC)，该大赛是上海博华国际展览有限公司与国内最具权威的尊華调酒师俱乐部与香港调酒师协会共同组织发起的一项专业水准竞技赛事。比赛涵盖传统调酒与花式调酒，全力打造为业内兼具公平公证和国际性规模的调酒竞技赛事。CMBC 历经四年的成功举办，比赛不仅得到海内外知名企业及品牌的赞助支持( 爱丁顿洋酒（上海）有限公司，上海酩悦轩尼诗国际贸易有限公司，上海和沁经贸有限公司，美夏国际贸易（上海）有限公司，金巴厘（北京）贸易有限公司，珠海爱特普斯商贸有限公司等)，更成功吸引越来越多的专业人士观摩和参与。主办方通过举办这一国际性调酒赛事，旨在为培训和激励优秀的调酒师，提升开拓他们的技能与眼界，打造属于这个时代的”调酒大师”！

调酒大师杯涵盖传统调酒与花式调酒，赛事内容丰富，大师班赛区遍布全国，分别登陆成都，广州，大连，厦门，昆明，青岛及上海。大师班得到了烈酒爱好者、洋酒品牌及调酒师的广泛关注。经过展前不间断地亲密合作，That’s Spirits Master Class 依旧荣幸地邀请到众多国内外知名调酒师来到现场为往来宾客进行专业指导，更分享特调作品与现场嘉宾进行互动交流。

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